Kosthold: Wok med kylling og nuddler


Dagens middag ble en middag som er lett å lage og for å ikke glemme sunn. Er ikke verdens beste på å lage mat eller kreativ nok til å lage mat, men med wok så trenger man ikke å være kreativ eller flink til å lage mat. Det er vanskelig å feile på det å kutte opp grønnsaker og steke kylling så dette er noe alle og enhver kan lage. Dette er også en rett du kan lage store mengder av og legge i bokser og ha i kjøleskapet til senere måltid. Smaker like godt som kaldt som varmt!

Fremgangsmåte: 

  1. Skrell gulrøttene, skjær de i strimler og leg de på kok i 3-4 minutter (blir ekstra saftig når du først koker de for så steker de i stekepannen)
  2. Kutt opp resten av grønnsakene og kyllingen i små strimler
  3. Kok nuddlene i 4 minutter. Legg de på kjøling i en sil etter de er ferdig å koke
  4. Stek så kyllingenstrimlene i en godt varmet stekepanne (gjerne med litt kyllingkrydder eller annet valgfri krydder)
  5. Når kyllingen er ferdig stekt legg det i en skål for seg selv mens du freser grønnsakene i stekepannen
  6. Tilsett kyllingen og nuddlene sammen med grønnsakene, rør godt og dryss med hakkede valnøtter
  7. Velbekomme!

10 kommentarer

Frida Catrin Karlsson

05.02.2014 kl.21:14

det hadde vi til middag igår!

Hanne Elizabeth

05.02.2014 kl.21:19

Diiigg :D

Caroline

05.02.2014 kl.21:50

Nam! :-D

05.02.2014 kl.22:32

Helvette... blei sulten her æ står...

karolineke

05.02.2014 kl.23:18

Det så godt ut! Hvor har du redigert det øverste bildet? :-) Stilig!

Solfrid Pedersen

05.02.2014 kl.23:50

karolineke: bruke et gratisprogram på nett, huske ikke hva det heter i farten. Er på jobb for øyeblikket så kan kommentere på bloggen din i morgen om hva programmet heter :-)

Solfrid Pedersen

05.02.2014 kl.23:53

Anonym: kunne tatt med til dæ hvis du hadde sagt ifra litt tidligere Silje ;-)
Åå det så godt ut!

Solfrid Pedersen

07.02.2014 kl.21:55

SUNIIE: Det var kjempe godt! Anbefales å lage wok fra bunnen av isteden for ferdigwok :)

Solfrid Pedersen

07.02.2014 kl.21:56

Frida Catrin Karlsson: Det er så godt :)

Skriv en ny kommentar



BØ!

For kontakt:
shpedersen@outlook.com













gratisdesign av Tonjemt
hits ♡ Design av Tonjemt ♡